Hoa quả sấy là một món ăn vặt thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Ngày nay rất dễ để có thể làm hoa quả sấy tại nhà bằng tủ sấy thực phẩm gia đình. Hoa quả sấy khô rất tốt và giàu giá trị dinh dưỡng. Nhưng vẫn còn rất nhiều người chưa biết về lợi ích tuyệt vời của hoa quả sấy khô đối với sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu về những lợi ích tuyệt vời mà hoa quả sấy khô mang lại.
Lợi ích tuyệt vời của hoa quả sấy khô mà bạn nên biết
Tăng cường miễn dịch và giúp chống lại bệnh tật
Trái cây sấy khô được biết đến với rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có lợi cho sức khỏe bạn không thể bỏ qua. Chúng rất giàu kali, sắt, folate, canxi và magiê. Các chất chống oxy hóa tăng cường khả năng miễn dịch của bạn. Phòng chống bệnh tật là một trong những lợi ích tuyệt vời mà hoa quả sấy khô mang lại.
Giúp chống ung thư
Những hợp chất có sẵn trong các loại hoa quả tươi còn giữ lại nguyên vẹn chất dinh dưỡng trong quá trình sấy. Vì vậy, chúng rất giàu chất chống oxy hóa, ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư tồn tại, sinh sôi trong cơ thể con người. Những loại bệnh ung thư mà hoa quả khô có thể phòng chống được như: ung thư vú, ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt…
Tham khảo thêm: Cách làm bánh flan bằng sữa tươi siêu ngon đơn giản tại nhà
Giúp giảm cân
Một trong số những lợi ích mà trái cây khô mang lại mà chúng ta không thể không kể đến đó là chúng giúp giảm cân. Khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải, chúng sẽ giúp bạn giảm cân và giữ dáng. Trái cây khô được biết là có rất ít chất béo, ít đường. Những rất nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết hơn để trao đổi chất thích hợp. Giảm cân là một trong những lợi ích tuyệt vời mà hoa quả sấy khô mang lại cho chúng ta.
Chống táo bón
Trái cây khô có nhiều lợi ích vì chúng giàu chất xơ đảm bảo ruột khỏe mạnh. Chất xơ giúp cơ thể loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể một cách trơn tru. Trái cây khô xơ khác làm cho ruột của bạn linh hoạt hơn và do đó, làm giảm táo bón.
Giữ cho bụng của bạn khỏe mạnh
Các loại trái cây sấy khô khác có chất xơ, cả hòa tan và không hòa tan, giúp cải thiện tiêu hóa và giữ cho dạ dày và ruột của bạn khỏe mạnh. Các sợi hòa tan hoạt động như một chế phẩm sinh học và duy trì các vi khuẩn tốt cần thiết.
Có đặc tính chống lão hóa và thân thiện với da
Nếu trái cây khô có thể làm việc kỳ diệu, thì việc đưa chúng vào chế độ ăn uống của bạn có hợp lý không? Làn da rạng rỡ, tươi sáng, ngừa lão hóa là một số lợi ích mà trái cây khô mang lại cho làn da của bạn.
Tham khảo thêm: Cách pha bột làm bánh cuốn truyền thống mềm dai đơn giản
Chống thiếu máu và tăng cường huyết sắc tố
Hoa quả khô rất giàu chất sắt và có lợi cho những người thiếu máu. Trái cây khô được đóng gói với các chất dinh dưỡng như Vitamin B, khoáng chất như phốt pho và đồng. Và chất béo không bão hòa giúp tăng cường tái tạo tế bào máu và huyết sắc tố trong cơ thể. Đồng thời các loại trái cây đã được làm khô cung cấp năng lượng và xây dựng sức chịu đựng .
Giúp duy trì một trái tim khỏe mạnh
Hoa quả khô đóng một vai trò quan trọng trong việc hạ huyết áp tâm thu. Chúng kiểm soát cholesterol và giảm các dấu hiệu viêm trong cơ thể. Chứa Vitamin E và axit béo không bão hòa đơn ngăn ngừa sự tăng đột biến của mức cholesterol và duy trì nó ở mức tối ưu lành mạnh. Các loại hoa quả khô giúp kiểm soát huyết áp vì chúng là nguồn cung cấp kali, magiê và canxi. Như bạn có thể thấy, trái cây khô làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và đau tim.
Cải thiện sức khỏe xương
Mận khô hỗ trợ sự hình thành xương và chúng cũng tăng cường sức khỏe của xương. Trái cây khô cũng giúp cải thiện mật độ xương. Làm cho xương chắc khỏe hơn và bảo vệ chúng khỏi hao mòn quá mức.
Chống trầm cảm và lo âu
Trái cây khô là một nguồn beta carotene phong phú, một chất chống oxy hóa chống lại sự lo lắng và trầm cảm ở người. Những chất chống oxy hóa cũng cải thiện trí nhớ. Trái cây khô giúp cải thiện giấc ngủ và tăng cường học tập và hiệu suất làm việc.
Hy vọng qua bài viết trên đã giúp bạn hiểu thêm về lợi ích tuyệt vời của hoa quả sấy khô. Chúng ta có thể thấy trái cây sấy không chỉ là một loại thực phẩm ngon và tiện lợi. Mà chúng còn đem lại những giá trị tuyệt vời của mình. Vậy thì tại sao chúng ta không thêm chúng vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày của mình. Để giúp cơ thể ngày càng phát triển khỏe mạnh hơn.