Trứng là một trong những loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Thế nhưng nếu chúng ta dùng sai cách có thể dẫn tới phản tác dụng gây ngộ độc.
Dưới đây là 5 nguyên liệu tuyệt đối bạn không nên kết hợp trứng vì sẽ gây nguy hiểm đến sức khỏe của bạn:
Nước trà
Mọi người thường có thói quen sau khi ăn trứng sẽ uống nước trà để khử mùi tanh và giúp làm ấm bụng . Nhưng không biết rằng trong trà có chứa axit tannic nếu kết hợp với trứng tạo thành hợp chất protein axit tannic làm chậm hoạt động co thắt của ruột,lâu dài gây tích trữ phân trong ruột gây nên táo bón.
Trứng và tỏi đại kỵ nhau
Tỏi như một vị thuốc được truyền miệng trong dân gian.Những sẽ sai lầm khi kết hợp với trứng vì sẽ gây nên triệu chứng khó tiêu,đầy bụng cho người dùng.Và đặc biệt nếu bụng đang đói ăn vào sẽ gây choáng váng buồn nôn.
Hạn chế dùng với sứa
Trong sữa có chứa chất lactose. Còn trứng lại là thực phẩm nhiều chất protein, giúp phân giải các acid amin làm cho người dùng khó hấp thụ,chậm tiêu hóa.
Trứng không nên ăn chung với óc heo
Vì dùng trứng với óc lợn sẽ làm tăng cholesterol trong máu, nhất là đối với người già dễ gây nên cao huyết áp đột ngột,dẫn đến tử vong.
Không dùng chung với Hồng
Sau khi dùng bữa xong nếu có ăn trứng mọi người không nên tráng miệng với qủa Hồng vì sẽ gây nên nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy sau1,2 tiếng sử dụng. Nếu bạn hoặc người thân vô tình gặp trường hợp này cố gắng uống nhiều nước pha với chút muối hoặc gừng không.
Và những thực phẩm trên là những món mọi người cần lưu ý không nên kết hợp với trứng. Thay đổi thói quen ăn uống giúp bạn có một cơ thể lành mạnh